Diabetul zaharat, hipoglicemia, intoleranta la glucoza si sindromul metabolic sunt cateva dintre afectiunele provocate de o dieta bogata in produse cu o incarcatura glicemica ridicata.
Indicele glicemic al alimentelor joaca un rol esential mai ales atunci cand dorim sa scapam de kilogramele in plus. Medicii nutritionisti spun ca persoanele care vor sa slabeasca trebuie sa tina cont de incarcatura glicemica a produselor.
In plus, specialistii precizeaza ca alimentele cu un indice glicemic crescut ne pun si sanatatea in pericol.
